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"이번 주말, 단풍 절정입니다!" 10월, 놓치면 후회하는 '전국 단풍 명소'

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이번 주말, 놓치면 후회할 10월 단풍 절정 전국 명소 BEST 이번 주말, 놓치면 후회할 10월 단풍 절정 전국 명소 BEST 설명: "따뜻한 햇살 아래 붉게 물든 단풍나무들이 가득한 산책로를 걷는 커플의 뒷모습. 주변에는 노랗고 주황색 단풍잎들이 흩어져 있고, 멀리 보이는 산봉우리에도 오색 단풍이 절정을 이루고 있다. 전체적으로 포근하고 로맨틱한 분위기의 리얼한 사진풍." 와, 벌써 10월 중순이라니! 혹시 이번 주말 계획 아직 없으신가요? 지금이 바로 전국 단풍 절정 시기 라는 거 아셨나요? 🍂 안녕하세요! 매년 이맘때쯤이면 마음이 붉게 물드는 단풍에 설레곤 하는 블로거입니다. 가을이 되면 괜히 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 마음, 저만 그런 거 아니죠? 특히 이 시기, 10월의 단풍 은 정말이지 예술인데요, 놓치면 1년을 기다려야 한다는 생각에 마음이 조급해지더라고요. 그래서 제가 직접 경험하고 추천하는 전국 단풍 명소 들을 싹 다 정리해봤습니다. 우리 함께 인생샷도 건지고, 잊지 못할 가을 추억 만들어봐요! 목차 가을의 시작, 설렘 가득한 강원도 단풍 명소 남부 지역의 붉은 유혹, 놓칠 수 없는 단풍 여행지 도심에서 즐기는 아름다운 단풍놀이 팁 성공적인 단풍놀이를 위한 필수 체크리스트 가을의 시작, 설렘 가득한 강원도 단풍 명소 우리나라에서 가장 먼저 단풍 소식을 전하는 곳, 바로 강원도죠! 푸른 하늘과 대비되는 붉고 노란 단풍은 정말이지 압도적인 장관을 연출해요. 특히 이번 10월 이 절정 이니, 서둘러 준비하셔야 할 거예요. 제가 직접 다녀오면서 감...

"명절엔 LA갈비지!" 절대 짜지 않고 부드러운 'LA갈비' 재우는 법

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명절 LA갈비, 이제 짜지 말고 부드럽게! 완벽 황금 양념 재우는 비법 명절만 되면 늘 고민이었던 LA갈비! 혹시 매년 '이번엔 좀 덜 짜게, 좀 더 부드럽게' 되뇌셨나요? 😥 저도 그랬어요. 하지만 이젠 걱정 마세요! 안녕하세요! 설날이나 추석, 특별한 날 손님 초대 요리로 LA갈비만 한 게 또 있을까요? 그런데 이게 또 막상 집에서 만들려면 생각처럼 쉽지가 않잖아요? 어떤 날은 너무 짜고, 어떤 날은 질겨서 씹다가 턱이 아플 지경이고... 저만 그런 거 아니죠? 🥲 제가 수많은 시행착오와 저희 친정엄마의 비밀 레시피를 전수받아 완성한 '절대 짜지 않고 부드러운 LA갈비 재우는 법'을 드디어 공개합니다! 이 비법이면 여러분도 명절 상차림의 주인공이 될 수 있을 거예요. 온 가족이 모여 앉아 "와, 진짜 맛있다!" 소리가 절로 나올 그런 맛! 지금부터 그 황금 레시피, 함께 파헤쳐 볼까요? 😋 목차 LA갈비를 부드럽게 만드는 첫걸음: 핏물 제거와 손질 황금 비율! 절대 짜지 않은 LA갈비 양념장 레시피 LA갈비 제대로 재우는 법과 숙성 시간 더 맛있게 즐기는 LA갈비 굽는 팁 궁금증 해결! LA갈비 Q&A LA갈비를 부드럽게 만드는 첫걸음: 핏물 제거와 손질 여러분, LA갈비의 맛을 좌우하는 가장 중요한 단계가 뭔지 아세요? 바로 '핏물 제거' 와 '손질' 이랍니다! 이걸 대충 하면 아무리 좋은 양념을 써도 잡내가 나고, 육질도 질겨지기 쉬워요. 제 경험상, 핏물만 제대로 빼도 반은 성공한 거라고 단언할 수 있어요. 저는 보통 LA갈비를 코스트코에서 구매하는데, 냉동 상태로 오잖아요? 그럼 일단 실온에서 해동부터 시켜줘야 해요. 냉동 상태로 바로 물에 담그면 핏물이 잘 안 빠지거든요. 충분히 해동시킨 다음, 차가운 물에 30분 정도 담가서 핏물을 빼줍니다. 중간...